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抓牢食药安全,确保师生健康

2020-04-17 17:14:48   来源:   点击:  

4月14日上午,北碚区市场监管局检查人员来校对食堂、超市及医务室进行食品、药品专项检查,确保开学后师生食药安全。检查过程中,校长梁宏、后勤科科长欧永春及相关工作人员全程陪同。

北碚区市场监管局先后检查了两个食堂的食材储存、原材料采购入库、食材加工、餐具清洗、添加剂管理、卫生消毒以及从业人员健康证、晨检等情况。针对超市,重点查看了商品采购及售卖、货架摆放、防鼠防虫等情况。最后,还检查了医务室营业许可、医生执业许可及诊断记录等情况。检查过程中,梁宏校长、欧永春科长详细先容了食堂、超市及医务室日常工作流程及学校管理规范。

  

  

检查结束后,北碚区市场监管局检查人员对学校食品安全管理工作给予高度认可,并强调学校食品安全要严把三关,即严把食品采购关、严把加工烹饪关、严把餐饮用具消毒关,希翼学校继续保持高度重视、落实管理制度,确保
校园食品安全。

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